Buku “Kota Bontang untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan” lahir dari kesadaran bahwa ketahanan pangan merupakan salah satu aspek fundamental dalam mewujudkan kesejahteraan masyarakat dan mendukung pembangunan berkelanjutan. Sebagai seorang birokrat yang berkiprah di Pemerintah Kota Bontang, penulis merasa penting untuk menuliskan pemikiran-pemikiran yang telah dipelajari dan alami, serta upaya yang telah dilakukan dalam mengembangkan sistem ketahanan pangan di daerah ini.
Buku ini merupakan bagian dari upaya lebih besar untuk menciptakan knowledge management yang efektif dalam pengelolaan ketahanan pangan di Kota Bontang. Sebagai sebuah alat untuk berbagi pengetahuan, buku ini berfungsi untuk memperkenalkan berbagai strategi, kebijakan, dan langkah konkret yang telah diambil untuk memperkuat ketahanan pangan di Bontang.
Di sisi lain, buku ini juga diharapkan menjadi referensi dan sumber inspirasi bagi pemerintah daerah, masyarakat, dan sektor swasta dalam berkolaborasi mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan dan dapat diandalkan, tidak hanya untuk kebutuhan lokal, tetapi juga sebagai penyangga pangan bagi Ibu Kota Nusantara (IKN).
Visi ke depan untuk Kota Bontang adalah menjadikan kota ini sebagai penyangga pangan yang tangguh bagi IKN. Mengingat posisi geografis dan potensi ekonominya, Kota Bontang memiliki peluang besar untuk berperan aktif dalam mendukung ketahanan pangan nasional, khususnya dalam memenuhi kebutuhan pangan IKN yang akan terus berkembang.
Buku ini mengulas pentingnya pembangunan sektor pertanian, perikanan, dan industri pangan lokal yang berkelanjutan, serta bagaimana informasi dan kolaborasi dapat mempercepat terwujudnya ketahanan pangan yang inklusif, efisien, dan ramah lingkungan.
Kota Bontang untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan
Copyright © CV Elfatih Media Insani, 2024
Penulis:
H. Ahmad Aznem, S.E., M.Si.
ISBN:
Penyunting:
Imran Duse
Desain Isi & Penata Letak:
Iyan Apt
Desain Sampul:
Tim Elfatih Media Insani
Penerbit:
CV Elfatih Media Insani (Anggota IKAPI)
Desember 2024
xxvi, 220 hlm; 15.5 x 23 cm